TOMOKO — Kamairicha Oolong

Café

  • Mon histoire :

    Le kamairicha est l'un des rares thés verts japonais à être torréfié à la poêle plutôt que cuit à la vapeur — une méthode d'origine chinoise, rare au Japon, qui supprime les notes herbacées et marines typiques des thés verts traditionnels au profit d'arômes plus floraux et grillés.

    TOMOKO pousse cette méthode plus loin : Miyazaki-san laisse les feuilles se flétrir légèrement avant la torréfaction, créant un style oolong unique qui extrait le maximum d'arômes de la feuille elle-même.

    En tasse : léger, rafraîchissant, avec des notes de gardénia, d'épinard beurré et de châtaigne séchée. Une touche de jasmin en finale. Doux et peu corsé, c'est le thé idéal pour ceux qui n'apprécient pas les thés verts trop végétaux ou iodés.

  • Poids:

    50 g

  • Type de produit:

    Thé en feuille

Des thés d'exceptions

Des thés d'exceptions

Des thés d'exceptions

Des thés d'exceptions

Des thés d'exceptions

Des thés d'exceptions

Des thés d'exceptions

Des thés d'exceptions

Des thés d'exceptions

Des thés d'exceptions