{"product_id":"decafeine-premium","title":"Décaféiné Premium","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa plupart des décaféinés sacrifient le goût pour retirer la caféine. Celui-ci fait exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLe Premium Decaf de Sapporo Coffee Kan est décaféiné selon la méthode allemande d'extraction à l'acide dicarboxylique liquide — un procédé à basse pression et basse température, appliqué sur une longue durée, qui retire 93 à 98% de la caféine tout en préservant les arômes, les huiles naturelles et les composés gustatifs du grain. Résultat : un décaféiné qui goûte le café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes grains sont ensuite torréfiés au binchotan selon la méthode CSR (Charcoal Straight Roasting), qui minimise l'oxydation et cuit les grains de façon homogène, du cœur à la surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn tasse : un corps doux et équilibré, un final floral,  avec peu d'amertume. Proposé dans certains restaurants gastronomiques japonais en accompagnement du dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIdéal en soirée, pour les femmes enceintes ou allaitantes, ou pour quiconque réduit sa consommation de caféine sans vouloir renoncer à un vrai café.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Musu","offers":[{"title":"200g","offer_id":56661947122044,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/5971\/4172\/files\/web-ready_Decaf_Premium_life-style_960x_crop_center_f50adbd3-c896-4b15-a9d6-a200e3edd752.webp?v=1775997698","url":"https:\/\/ateliermusu.fr\/products\/decafeine-premium","provider":"Atelier Musu","version":"1.0","type":"link"}